Prendre le thé à Londres est un rituel ancré dans l’histoire britannique depuis le XIXe siècle, et la capitale regorge d’adresses d’exception pour le vivre dans les meilleures conditions 🫖
Si vous cherchez une activité gourmande à Londres, participer à un afternoon tea promet une expérience raffinée composée de sandwichs variés, de scones servis chauds avec crème et confiture, de pâtisseries soigneusement élaborées et d’un large choix de thés pouvant dépasser la vingtaine de références 🍰
Il serait donc dommage de ne pas tenter l’expérience lors de votre voyage. Pour éviter toute déception ou mauvaise surprise, ce guide pratique fait le point sur les meilleurs salons de thé de Londres.
Claridge’s Afternoon Tea
L’afternoon tea du Claridge’s fait partie des rituels les plus emblématiques de Londres. Il est servi depuis plus de 120 ans dans cet hôtel 5 étoiles situé à Mayfair. Le cadre Art déco du Foyer & Reading Room séduit avec ses miroirs d’époque, ses colonnes gainées de cuir et ses banquettes élégantes.
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Le menu respecte la tradition : sandwichs au saumon fumé d’Écosse, scones servis chauds avec crème de Cornouailles et confiture maison, ainsi que des pâtisseries préparées chaque matin dans les cuisines de l’hôtel. La carte des thés propose 24 références issues de petits producteurs. Une option pour les enfants (à 50 £) ainsi qu'une option avec une coupe de Champagne Billecart-Salmon sont également disponibles 🥂
Un dress code est exigé : les shorts et vêtements de sport ne sont pas autorisés.
Adresse : Brook Street, Mayfair, London W1K 4HR
Horaires : tous les jours de 14 h 45 à 17 h 30
Prix : à partir de 95 £ par personne, 110 £ avec champagne
The Rubens at the Palace
Voici l’une des adresses les plus prestigieuses de Londres pour vivre un afternoon tea aux accents royaux 👑
L’hôtel se situe face aux Royal Mews de Buckingham Palace. Depuis les fenêtres du Palace Lounge, vous pouvez observer les allées et venues liées aux carrosses royaux pendant votre dégustation. Les pâtisseries sont signées par la cheffe Sarah Houghting, connue pour sa participation à l’émission Bake Off: The Professionals. Elle propose un menu inspiré des grandes traditions culinaires royales.
Le Royal Afternoon Tea comprend un assortiment de sandwichs raffinés, des scones nature, aux fruits et au fromage, ainsi que des pâtisseries maison, dont la création signature « The Crown » : un gâteau en forme de couronne composé d’un cheesecake à la vanille, de mangue, de curd aux fruits de la passion et d’un biscuit à la noix de coco 🥥
Le Rubens fait également partie des rares établissements à proposer un afternoon tea halal à Londres, ainsi qu’une version végane et une formule sans gluten, tout aussi soignées que le menu classique 🙂
Adresse : 39 Buckingham Palace Road, London SW1W 0PS
Horaires : du lundi au vendredi de 12 h à 17 h / samedi de 12 h à 18 h
Prix : à partir de 70 £ par personne, 90 £ avec champagne
Meilleurs salons de thé de Londres : The Ritz
Le Ritz est sans doute la référence absolue de l’afternoon tea à Londres et l’une des adresses les plus célèbres au monde. Ouvert en 1906 par César Ritz, l’hôtel sert son thé dans le somptueux Palm Court, une salle ornée de dorures à la feuille, de plafonds sculptés et de grands miroirs 🪞
Le cadre est particulièrement élégant, et un pianiste accompagne le service depuis la scène centrale. Pour l’evening tea, un trio piano, violoncelle et violon prend le relais à partir de 19 h 30 🎻
Le menu propose plus de 20 thés en feuilles, servis avec des passoires en argent, une sélection de sandwichs (saumon fumé, concombre, poulet), des scones accompagnés de crème double et de confiture, ainsi que des pâtisseries de saison. Les prix débutent à 95 £ par personne, en cohérence avec le niveau de l’expérience.
Le code vestimentaire est strict : veste et cravate pour les hommes, aucune tenue décontractée n’est acceptée.
👉Conseil : réservez trois à quatre mois à l’avance pour les créneaux du week-end, l’établissement affichant complet très rapidement.
Adresse : 150 Piccadilly, London W1J 9BR
Horaires : tous les jours à 11 h 30, 13 h 30, 15 h 30, 17 h 30 et 19 h 30
Prix : à partir de 95 £ par personne
Diamond Jubilee
Ce salon de thé londonien possède une histoire étroitement liée à la famille royale britannique. Le Diamond Jubilee Tea Salon occupe l’intégralité du quatrième étage du grand magasin Fortnum & Mason, situé sur Piccadilly à Londres.
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Avant de devenir un salon de thé, l’espace a successivement abrité l’appartement privé de la famille Fortnum, un département d’antiquités puis le St James’s Restaurant. La salle est décorée dans un style géorgien classique, avec une moquette aux motifs aqua, des lustres élégants et une musique de piano en fond sonore 🎹
La formule classique comprend des sandwichs garnis notamment de truite fumée ou de crabe, des scones accompagnés de crème du Somerset et de confiture maison aux fraises de Fortnum’s, ainsi qu’un assortiment de pâtisseries préparées par les chefs de la maison 🧑🍳
Il est conseillé de réserver par téléphone ou par e-mail afin d’obtenir les meilleures tables, notamment celles situées près des fenêtres 🪟
Adresse : 181 Piccadilly, St James’s, London W1A 1ER
Horaires : tous les jours de 11 h 30 à 19 h
Prix : à partir de 84 £ par personne
Prendre l'afternoon tea sur la Tamise ! 🧁
Vous cherchez une expérience un peu plus originale pour prendre un thé de l'après-midi à Londres ? Je vous propose de savourer votre afternoon tea en participant à une croisière sur la Tamise ! Lors de votre balade d'environ 1h30, vous pourrez déguster un thé traditionnel accompagné d'une sélection de sandwichs et de scones à la crème et confiture de fraise, le tout en admirant les monuments historiques de Londres comme le Parlement britannique, la Tate Modern, l'observatoire The Shard, ou encore le Tower Bridge, le tout pour 45 € par personne 🍵
Meilleurs salons de thé de Londres : The Wolseley
Voici une adresse plus accessible de cette sélection des meilleurs salons de thé de Londres, sans sacrifier la qualité de l’expérience.
Installé dans un bâtiment classé Grade II, l’établissement était à l’origine la salle d’exposition de Wolseley Motors, un fabricant de voitures de luxe. Racheté et transformé en restaurant en 2003, il a conservé ses plafonds voûtés, ses colonnes en marbre, ses sols en mosaïque noir et blanc ainsi que ses fresques japonaises peintes à la main ✍️
L’afternoon tea at the Wolseley est servi tous les jours de la semaine, avec trois formules :
- Cream Tea : scones, confiture et crème – 19,50 £
- Classic Afternoon Tea : sandwichs, gâteaux et scones – 46,50 £
- Champagne Afternoon Tea : avec une coupe de Pommery Brut Royal NV – 59,50 £
La carte des thés est bien fournie, avec notamment un Earl Grey maison, un darjeeling et plusieurs références aux notes florales ou fumées. Il est fortement conseillé de réserver, l’établissement étant très prisé.
Adresse : 160 Piccadilly, London W1J 9EB
Horaires : du lundi au vendredi de 14 h 30 à 18 h 30, samedi et dimanche de 15 h à 18 h 30
Prix : à partir de 19,50 £ par personne
Meilleurs salons de thé de Londres : The Goring
Parmi les meilleurs salons de thé de Londres, vous pouvez également vivre l’expérience de l’afternoon tea au Goring. Il s’agit du seul hôtel londonien détenu et géré par la même famille depuis son ouverture en 1910.
L’établissement est aussi connu pour avoir accueilli Catherine Middleton la nuit précédant son mariage avec le Prince William en 2011, illustrant les liens étroits de l’hôtel avec la famille royale britannique 👑
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Aujourd’hui, l’hôtel détient l’Award of Excellence du British Tea Guild Council, la plus haute distinction décernée par l’organisation professionnelle britannique dédiée à la culture du thé 🍵
L’afternoon tea est servi dans la véranda, une salle lumineuse décorée de la tenture murale Fromental et de fauteuils en velours. Le menu comprend des sandwichs gastronomiques (saumon fumé et caviar, bœuf sirloin rôti), des scones maison et une sélection de pâtisseries, accompagnés d’une carte de thés soigneusement sourcés.
Pour une occasion spéciale, la formule avec une coupe de Bollinger Rosé est proposée à 75 £ 🥂
Adresse : 15 Beeston Place, London SW1W 0JW
Horaires : tous les jours à 12 h, 12 h 30, 15 h, 15 h 30, 17 h 30 et 18 h / le samedi : services supplémentaires à 13 h, 13 h 30, 15 h et 15 h 30 dans la salle à manger
Prix : à partir de 65 £ par personne
OXO Tower Restaurant, Bar and Brasserie
Si vous recherchez un afternoon tea avec une vue exceptionnelle sur Londres, l’OXO Tower Restaurant constitue une excellente option.
L’établissement est situé au 8ᵉ étage de l’OXO Tower, sur la rive sud de la Tamise. Depuis les grandes baies vitrées et la terrasse, la vue s’étend sur la Cathédrale Saint-Paul, le Millennium Bridge, le London Eye et la City, particulièrement spectaculaire au coucher du soleil 🌇
Le chef Jeremy Bloor propose une version contemporaine de l’afternoon tea à partir de 50 £ par personne, comprenant sandwichs, scones chauds servis avec crème et confiture, ainsi qu’un assortiment de pâtisseries. La carte des thés est plus restreinte que dans les grandes maisons hôtelières du West End, mais l’emplacement compense largement.
Adresse : 8th Floor, OXO Tower Wharf, Bargehouse Street, South Bank, London SE1 9PH
Horaires : tous les jours de 14 h à 16 h 30
Prix : à partir de 50 £ par personne
Voilà, vous connaissez maintenant ma sélection des meilleurs salons de thé de Londres pour vivre un afternoon tea 100% british ! 🇬🇧 Si vous cherchez d'autres adresses où manger à Londres, ou si vous souhaitez découvrir quelques-unes des spécialités culinaires du Royaume-Uni lors de votre séjour dans la capitale, je vous invite à lire mes autres articles ! 🙂
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