Même si l’Angleterre n’est pas le pays le plus réputé pour sa gastronomie, vous trouverez quand même de très bonnes adresses, avec notamment d’anciens marchés couverts comme celui de Borough Market. Situé dans le quartier de Southwark, c’est l’un des plus vieux marchés de la capitale ! Dans cet article, je vous détaille toutes les infos utiles pour le visiter et les activités à faire aux alentours.
Visiter le plus vieux marché couvert de Londres
Fondé au XIème siècle, Borough Market est considéré comme le plus vieux marché de Londres, voire même d’Europe. Les bâtiments actuels qui l’abritent ont été construits dans les années 1850 avec une structure victorienne en fer et de grandes verrières !
Le marché est aujourd’hui réputé pour sa sélection de produits très qualitatifs et son engagement pour la durabilité et l’éthique dans les chaînes d’approvisionnement. Que ce soit par simple curiosité ou pour déguster des spécialités locales et internationales, Borough Market est un arrêt incontournable pendant votre visite de Londres ! 😁
Avez-vous réservé vos activités à Londres ? 🇬🇧
Si vous vous demandez que faire à Londres, sachez que la capitale britannique a bien plus à offrir que ses marchés, aussi savoureux soient-ils ! 😉 Prenez de la hauteur sur le London Eye, laissez-vous surprendre par l’histoire fascinante de la Tour de Londres, ou visitez les célèbres studios Harry Potter. Croyez-moi, vous n'aurez pas le temps de vous ennuyer ! Pour gagner du temps et éviter les files d’attente, pensez à réserver vos activités à l'avance et profitez pleinement de votre séjour 😁
Les spécialités à déguster au borough market
Pendant votre visite de Borough Market, vous trouverez plus de 100 stands de nourriture, de street food ou de restauration. Des spécialités locales et internationales sont présentées par des experts de la gastronomie.
Parmi les différentes options, vous aurez le choix entre des fruits et légumes frais, des vins d’exceptions, de la viande locale et des fromages artisanaux. Niveau cuisine, vous pourrez déguster des plats anglais, indiens, espagnols ou encore français ! Vous trouverez aussi des options végétariennes. Toute la liste des partenaires du marché est disponible sur le site officiel.
Pour ne rien rater des meilleures adresses, vous pouvez aussi opter pour la visite culinaire de Borough Market avec un guide local. La visite de 3 h comprend la dégustation de 6 spécialités et un passage par le London Bridge. N’oubliez pas de réserver en avance pour environ 107 € par personne.
Comment se rendre à Borough Market ?
Borough Market se situe dans le quartier de Southwark, sur la rive sud de la Tamise. Vous pourrez y accéder facilement via le London Bridge ou en empruntant les transports en commun. Si vous souhaitez prendre le métro de Londres, la station London Bridge à deux pas du marché.
Pour combiner la visite de Borough Market, vous pouvez aussi opter pour un des Pass Londres. Vous pourrez adapter les offres en fonction de vos besoins, mais chacune comprend l’accès au bus touristique à arrêts multiples pour rejoindre facilement le marché, ainsi qu'une visite à vélo le long de la Tamise avec déjeuner à Borough Market. Le Pass Explorer est disponible à partir de 61 € et le Pass Tout Inclus à partir de 90 €.
🎡 Accès illimité à plus d'une centaine d'attractions : la Tour de Londres, l'Abbaye de Westminster, le Tower Bridge...
🎫 Plusieurs options : pass valable entre 1 et 10 jours
⏳ Durée de validité de 60 jours à compter de la 1ère utilisation
🎫 Flexibilité : accès à 2, 3, 4, 5, 6 ou 7 activités
🎡 Large choix d'activités et de lieux à visiter : Abbaye de Westminster, expérience épouvante au London Bridge, Château de Windsor
Que faire autour de Borough Market ?
Si vous prévoyez de visiter Londres en 3 jours ou plus, vous pouvez regrouper les visites et découvrir d’autres sites emblématiques de la capitale en même temps que le Borough Market.
London Bridge
La visite incontournable autour de Borough Market est bien sûr le London Bridge. Même s’il est peut-être moins impressionnant que son voisin le Tower Bridge, vous profiterez d’un beau panorama sur la Tamise et le Tower Bridge pour en faire de belles photos 📸
Southwark Cathedral
Au bout du pont, vous trouverez la Southwark Cathedral, pas trop réputée pour les touristes mais qui vaut aussi le détour. Il s’agit de la plus ancienne église de Londres. Construite au XIème siècle, ses grandes voûtes gothiques et ses vitraux colorés impressionnent souvent les visiteurs.
The Shard
A quelques minutes de Borough Market, vous pourrez aussi découvrir l’une des plus belles vues de Londres en montant au sommet de The Shard. Avec trois niveaux d'observation aux 68, 69 et 79 étages, c’est une visite incontournable pour découvrir Londres autrement, surtout au coucher du soleil quand la ville s’illumine doucement. N'oubliez pas de réserver votre billet pour The View from the Shard en ligne pour environ 33 € par personne.
The Golden Hinde
Une dernière visite plus insolite à faire dans le quartier est celle de The Golden Hinde. Il s’agit d’une réplique d’un célèbre navire réputé pour avoir fait l’un des premiers tour du monde en bateau dans les années 1580. Vous pouvez découvrir l’intérieur du bateau en visitant les cabines, cales et pontons de la réplique moderne. Le billet d’entrée au Golden Hinde est disponible à partir de 7 €, et des visites costumées sont parfois organisées.
J’ai terminé ce guide sur la visite de Borough Market ! J’espère que vous y trouverez de quoi vous régaler 😋 N’hésitez pas à lire mon article sur les meilleurs marchés de Londres pour découvrir d'autres bonnes adresses ! Et si vous planifiez votre séjour, pensez à trouver un endroit où dormir à Londres 🇬🇧
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